Dose Make Poison

جهان کاملاً سیاه یا سفید نیست - و مواد کاملاً سمی یا بی خطر نیستند (1). حتی اگر آب بیش از حد و خیلی سریع مصرف شود، می تواند کشنده باشد. این دوز است که باعث سم - یا دارو - می شود نه خود ماده شیمیایی (1،2،3).

برای تعیین سمیت یک ماده، دانشمندان تأثیر دوزهای مختلف را بر روی یک موجود زنده - معمولاً موش یا موش، اندازه‌گیری می‌کنند. دوزی که در آن نیمی (50%) از افراد مورد آزمایش می میرند، برای تخمین دوز کشنده انسان 50 یا LD50 استفاده می شود که معمولاً بر حسب میلی گرم ماده به ازای هر کیلوگرم وزن بدن (mg/kg) بیان می شود. هرچه LD50 کوچکتر باشد، ماده شیمیایی سمی تر است. در بیشتر موارد، اثرات مضر قبل از رسیدن به LD50 ظاهر می شود. بعلاوه، LD50 بسته به مدت زمان قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی یا اینکه از طریق دهان گرفته شده، روی پوست اعمال می شود یا به خون تزریق می شود، می تواند متفاوت باشد (1،2،4،5،6).

اما زمانی که یک ماده در دوز صحیح مصرف شود می تواند مفید باشد. به عنوان مثال، استامینوفن، داروی رایجی که برای کاهش درد و تب استفاده می شود، زمانی که با دوز 325 تا 1000 میلی گرم در هر دوز، حداکثر 4000 میلی گرم در روز استفاده شود، اثر درمانی دارد. با این حال، مصرف بیش از دوز توصیه شده می تواند منجر به آسیب کبدی یا حتی مرگ شود. این نشان می‌دهد که چگونه همان ماده می‌تواند یک داروی نجات‌بخش در محدوده دوز خاصی باشد، اما خارج از آن یک سم مضر باشد (7،8،9،10).

به طور مشابه، به دلیل طبقه بندی شدن چیزی به عنوان سرطان زا نیست که قرار گرفتن در معرض آن به طور خودکار باعث سرطان می شود (11). دوز، نحوه قرار گرفتن در معرض آن و مدت زمان همه کلید هستند (4).

آیا می خواهید در مورد چگونگی تأثیر دوزها بر سمیت و ایمنی بیشتر بدانید؟ با ما در ارتباط باشید و بیایید با هم کاوش کنیم!

منابع: tinyurl.com/SUFDoseMakePoison

* اعداد ارائه شده در شکل بر اساس LD50 برای بزرگسالان متوسط ​​75 کیلوگرم، 45 میلی لیتر تیرانداز با 40 درصد الکل، 240 میلی لیتر فنجان قهوه، لیوان 8 اونس (1 فنجان) آب پرتقال و 100 گرم شکلات تلخ اضافی محاسبه شده است. میله ها (70-85٪ کاکائو) (1،2،12،13).

#ScienceUpFirst #LaSciencedAbord